delicias del agave
La familia busca transmitir a través de sus conocimientos de la región, todos los sabores del agave
Las Delicias del Agave es una empresa familiar fundada por Verónica Ramos y Vicente Landeros en Tequila, Jalisco. Se dedican a la manufactura artesanal de productos originarios de la planta del agave, como miel, aderezos, vinagres, mermeladas, dulces, entre otros.
PRINCIPALES
ACTORES
Verónica Ramos
Verónica es una emprendedora encargada de la creación y elaboración de los productos, envasado y etiquetado.
Vicente Landeros
Vicente es un jimador orgulloso de sus raíces, desde niño es parte de este proceso y tiene toda una vida aprendiendo del campo, gracias a esto ha podido producir su propio fertilizante y técnicas de cuidado del agave.
Verónica Ramos
Verónica Ramos es dueña y fundadora de Las Delicias del Agave, se dedica a la elaboración y venta de productos artesanales a base de la planta del agave. Verónica se ocupa de todo el proceso de creación y elaboración de los productos, desde la selección cuidadosa de la materia prima hasta el envasado, etiquetado y distribución de los mismos.
Su pasión y dedicación por los productos artesanales y el agave se refleja en cada uno de los productos que ofrece su empresa. Con su conocimiento y habilidades únicas, ha logrado crear una amplia variedad de productos de alta calidad, tales como la miel de agave, aderezos, vinagres, mermeladas, dulces y mucho más.
Vicente Landeros
El dueño y fundador de la empresa es un Jimador de oficio, al igual que su padre, lo que le da una profunda experiencia en la producción del agave. Él es el encargado de la producción de la materia prima, cuidando de todo el proceso desde el cultivo hasta la cosecha y selección del agave de la más alta calidad.
Además de ser el encargado de la producción de la materia prima, también es el creador y productor del destilado de agave, utilizando métodos tradicionales para obtener un producto de la más alta calidad. Su conocimiento y habilidades únicas le permiten producir un destilado de agave que se destaca por su sabor auténtico y características distintivas.
Emprendimiento familiar
Las Delicias del Agave es una empresa artesanal familiar que se dedica a la producción de productos a base del agave, conformada por Vicente Landeros y Verónica Ramos. La empresa se fundó hace 14 años, y desde entonces ha logrado crecer poco a poco gracias al esfuerzo y dedicación de sus fundadores, quienes comenzaron con solo $33 pesos en la cartera. La empresa ha sido creada a partir del conocimiento y experiencia que Vicente y su hermano Jesús adquirieron gracias a su padre, quien fue un jimador muy reconocido.
Vicente decidió emprender el destilado de agave y se asoció con su hermano para comenzar a destilar agave. Posteriormente, conoció a Verónica, quien se interesó en la comida y la curiosidad de crear nuevas recetas, y juntos comenzaron a producir y vender productos a base del agave.
A pesar de haber enfrentado algunos obstáculos y dificultades en su camino, como la falta de financiamiento y la competencia en el mercado, Las Delicias del Agave tiene una visión clara de seguir creciendo y generar un espacio en el pueblo de Tequila para que los visitantes puedan apreciar la verdadera esencia de la cultura jimadora y el proceso artesanal del agave. Su objetivo principal es promover la cultura del agave y generar un espacio para que las personas puedan conocer los procesos y apreciar la calidad y sabor de sus productos. Actualmente, Las Delicias del Agave cuenta con una amplia variedad de productos a base de agave, tales como miel, mermelada, aderezos, vinagretas, entre otros. Todos los productos son elaborados de forma artesanal y con ingredientes de alta calidad, lo que les permite ofrecer un sabor auténtico y único. Su siguiente meta es abrir su propio punto de venta en Tequila, Jalisco.
La siguiente meta de la empresa es abrir su propio punto de venta en la región de Tequila, Jalisco, y planean abrir al público en los próximos meses. Este lugar será el espacio ideal para que los visitantes puedan degustar los diferentes productos de la empresa y vivir una experiencia única en torno al agave. La empresa espera que el punto de venta no solo sea un lugar para comprar productos, sino también un lugar donde los visitantes puedan aprender sobre la cultura y la tradición del agave, y disfrutar de la experiencia única de estar en el corazón de la región de Tequila.
El objetivo principal es crear un ambiente cálido y acogedor que invite a los visitantes a quedarse, disfrutar de la deliciosa comida y bebida, y aprender sobre el proceso de producción de los productos artesanales. El punto de venta contará con un equipo capacitado y amable que ofrecerá información y orientación a los visitantes.
